こんにちは、月見です。軽井沢で家族婚をしたアラサーです♪
結婚式の体験レポートやお得情報を発信しています。
結婚式でゲストが楽しみにしているものの1つと言えば、豪華な料理ですよね。
披露宴の料理や飲み物の費用は、結婚式にかかる費用の約3分の1を占めています。
料理や飲み物って結構高いのね。
プレ花嫁さんの中には、料理の相場や品数でお悩みの方も多いのではないでしょうか？
- 料理の品数はいくつあればいいの？
- 料理の相場はいくらくらい？
- 飲み物は何種類あればいいの？
ゲストを喜ばせたいけど節約もしたい…なんて無理かな？
そんなあなたのために、結婚式料理の相場や品数、節約方法を紹介します。
この記事を読めば『ゲストに気付かれずに料理や飲み物代を最大20％も節約する方法』が分かりますよ♪
- 結婚式料理の相場が知りたい
- 結婚式料理のジャンルや品数で悩む
- 結婚式費用をこっそり節約したい
※この記事では、ゼクシィ結婚トレンド調査2021のデータを参照しています。
結婚式の一人当たり料理飲み物代の相場は？
まずは、結婚式で一人当たりの料理や飲み物にかかる費用の相場を見てみましょう。
一人当たりの料理代の相場
こちらの図は、ゼクシィが2021年に実施した『一人当たりの料理にかかった費用』に関するアンケート結果です。
結婚式の料理にかかった費用は、一人当たり平均16,100円となっています。
1万円未満の人もいれば2万円以上の人もいるんだね。
結婚式の料理にかける費用は、個人差が大きいんですよ。
しかし半数近くの方が14,000円～18,000円を選んでいるので、この辺りが1人当たりの料理代の相場と言えそうです。
14,000円～18,000円程度の料理を選べば、ゲストに『食事代をケチったな！』と思われることも無いでしょう。
多くの式場では、標準の料理コースが12,000円前後で設定されているため、そこから1～2ランクアップするのがおすすめです。
私も1ランクアップして、1人15,000円のコースを選びました♪
結婚式の一人当たりの料理代相場は、14,000～18,000円
一人当たりの飲み物代の相場
同じゼクシィのアンケート調査によると、結婚式の飲み物代にかかった費用は一人当たり平均4,100円となっています。
一人当たりの飲み物代は、3,000円～5,000円だったという人が特に多く、半数以上がこの価格帯を選んでいます。
結婚式の一人当たり飲み物代の相場は、3,000～5,000円
ちなみに同じアンケート調査で、一人当たりの料理＋飲み物を合わせた平均費用は19,900円となっています。
結婚式では一人の飲食代に2万円くらいかかるのね。
飲食代はご祝儀の何割？
料理や飲み物代の相場が分かると、いただくご祝儀額との兼ね合いが気になる方もいるのではないでしょうか？
会費制の場合を除けば、ゲストからいただくご祝儀の額は3万円が相場ですよね。
一人当たりの料理＋飲み物代の平均額は19,900円なので、ご祝儀の3分の2は料理と飲み物代に使うのが一般的と言えます。
ご祝儀3万円のうち、2万円程度をゲストの飲食代に使うのが一般的
3万円以上のご祝儀をいただくゲストに対しては、引き出物の額でお返しを調整しましょう。
ゲストに喜ばれる料理や飲み物の種類は？
相場が分かったところで、人気の料理ジャンルや品数の目安を確認しましょう。
人気の料理ジャンルは？
披露宴の料理と言えば、フレンチを想像する方が多いのではないでしょうか？
実際、半数以上のカップルがフレンチを選んでいます。
| 順位 | ジャンル | 選んだ人の割合 |
|---|---|---|
| 1位 | フレンチ | 54.3% |
| 2位 | 和洋折衷 | 25.2% |
| 3位 | 和食 | 6.9% |
| 4位 | イタリアン | 3.5% |
| 5位 | その他洋食 | 2.8% |
フレンチって高級な感じがして結婚式にぴったりだよね♪
イタリアンやその他の洋食だと、日頃気軽に食べる機会も多いですよね。
このため披露宴らしい特別感を出しにくいと考える方が多く、敷居が高めのフレンチが選ばれる傾向にあります。
和食のテイストを取り入れた和洋折衷も人気で、4人に1人は和洋折衷を選んでいます。
結婚式料理ジャンルの1番人気はフレンチ、2番人気は和洋折衷
特に高齢のゲストがいる場合、和食のテイストが入っていると喜ばれそうですね♪
ゲストが満足できる品数は？
料理の品数はどれくらいあれば満足してもらえるかな？
ゲストに喜んでもらうためには、料理の品数も気になるところですよね。
披露宴で1番人気のフレンチでは、下記のような9品の構成が一般的です。
- アミューズ（先付け）
- オードブル（前菜）
- スープ
- ポアソン（魚料理）
- グラニテ（口直しの氷菓）
- ヴィアンド（肉料理）
- パン
- デザート
和洋折衷や和食などの場合も品数は9品が基本ですが、5～8品程度の品数少なめのコースも用意されています。
必ず9品必要なわけではありませんが、品数が多いほど豪華な印象になりやすいです。
また披露宴は2時間半ほど続くため、あまり品数が少ないとゲストが時間を持て余してしまう可能性があります。
結婚式のコース料理で6品だった時はさすがに少なすぎでは？と思ったよ。ドリンクもメニュー表がなくて10種類もなかったし…
— のふる…໒꒱ (@nonofululu069) August 26, 2022
何品のコースが一般的なんだろうか？
SNSを見ると、品数が少なくてゲストに満足してもらえなかったケースもあるようです。
コースの内容にもよりますが、心配な場合は9品以上用意しておくと安心ですね。
結婚式料理の品数は、9品が一般的
ゲストに喜ばれる飲み物は？
披露宴の飲み物は、飲み放題の『フリードリンク制』が主流です。
披露宴のフリードリンクメニューによくある飲み物の種類がこちら。
- アルコール5種類以上
（ビール、ワイン、日本酒、カクテルなど）
- ソフトドリンク5種類以上
（オレンジジュース、コーラ、ウーロン茶など）
アルコールとソフトドリンクをそれぞれ5種類以上用意しておけば『飲み物の種類が少ないな…』と思われることも無いでしょう。
またゲストの中に、
- 車で来場する方がいる
- アルコールが苦手な方がいる
場合には、ノンアルコールビールやノンアルコールカクテルを用意しておくと喜ばれますよ♪
ドリンクはアルコール5種類以上、ソフトドリンク5種類以上が目安
ドリンクメニューの注意点
加えて『ゲストが特に好む飲み物』が分かっている場合にも、少し注意が必要です。
僕は焼酎が大好きなんだなぁ。
こんな場合は、メニューに焼酎が無いとがっかりされてしまう可能性もありますよね。
目的のドリンクが標準メニューに無い場合も、式場に追加料金を払えば対応してもらえるケースが多いです。
わざわざ自分の好みに合った飲み物を準備してもらえたら、誰でも嬉しいですよね。
私の結婚式でも、新郎父が好きな銘柄のお酒を追加で用意してもらいました。
ゲストの好みに合わせたドリンクを用意すると喜ばれる
料理＋飲み物代を節約する方法
では最後に、料理や飲み物代を節約する方法をご紹介します。
できれば節約したいけど、ショボいと思われるのは嫌だな…
単純に費用を安くするだけの方法なら、いくらでも考えられますよね。
- 料理のランクを下げる
- 料理の品数を減らす
- 飲み物の種類を減らす
しかし上記の節約方法だと、何度も結婚式に出席しているゲストには気付かれやすく、嫌な思いをさせてしまうかもしれません。
ここでは、ゲストに『ケチった』と思われない賢い節約方法をご紹介します。
結婚スタイルマガジンから会場見学予約をする
ゲストにバレずに料理や飲み物代を節約する方法って？
それはズバリ『結婚スタイルマガジン』から式場見学を予約することです。
結婚スタイルマガジンはジュエリーブランドのNIWAKAが運営する、式場探しや見学予約ができるウェディングサイトです。
結婚スタイルマガジンから見学予約した式場と成約するだけで『ご祝儀特典』と呼ばれる、超お得な割引が受けられます。
- 結婚式料金最大20万円OFF
- 料理飲み物代～20％OFF
料理飲み物代だけじゃなく、結婚式料金も安くなるの？
式場によって割引額は異なりますが、結婚式料金と料理飲み物代の両方を割引してもらえる式場もたくさんあります。
さらに結婚スタイルマガジンでは、上記のご祝儀特典と合わせて『婚スタ割』という割引プランも併用できます。
100万円以上お得になることもある『婚スタ割』を『ご祝儀特典』と併用すれば、120万円以上お得に契約できる式場も♪
1つ注意点があるとすれば、すべての式場で割引があるわけではありません。
| 結婚式場 | 割引特典 |
|---|---|
| The Place of Tokyo | 20万円割引 ＋ 料理飲み物代20%OFF |
| アプローズスクエア 東京迎賓館 | 20万円割引 |
| アルカンシエル横浜 luxe mariage | 20万円割引 |
| ホテルモントレ ラ・スール大阪 | 20万円割引 ＋ 料理飲み物代20%OFF |
| ホテル阪急インターナショナル | 20万円割引 ＋ 料理飲み物代10%OFF |
| アネーリ 軽井沢 | 20万円割引 ＋ 料理飲み物代15%OFF |
日本全国の人気の式場で、高額割引がありますよ♪
まずは、結婚スタイルマガジン公式サイトから『気になる式場で割引があるかどうか？』を確認してみてください。
＼ 気になる式場の割引額をチェック ／
ちなみに、私が結婚式を挙げた式場は『15万円割引＋飲食代10%OFF』の対象でした。
実は私が結婚式の契約をした時には結婚スタイルマガジンを知らなかったので、15万円以上損をしてしまい後悔しています…
私の後悔を活かしてくださいね！
結婚式料理の相場と節約法まとめ
ゲストに喜ばれる料理や飲み物、費用の相場と節約方法を紹介してきました。
- 結婚式の一人当たり料理代相場は、14,000～18,000円
- 結婚式の一人当たりの飲み物代相場は、3,000～5,000円
- 結婚式料理の1番人気はフレンチ、2番人気は和洋折衷
- コースの品数は9品が一般的
- ドリンクはアルコール5種以上、ソフトドリンク5種以上が目安
- 料理飲み物代の節約には、結婚スタイルマガジンの特典がおすすめ
ゲストが楽しみしている料理のポイントを押さえることで、きっと喜ばれる披露宴になります。
上手に節約しつながら、ゲストも新郎新婦も満足できる披露宴にしてくださいね♪
